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현미 누룽지전 만드는 법
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| (2) 의 현미밥 가장자리가 오그라들기 시작하면 가스레인지 불의 세기를 약하게 줄이고 뒤집는다. (3) 2의 현미밥을 뒤지개로 꾹꾹 눌러가며 앞뒤를 노릇하게 굽는다. 02. 잘 익은 현미 누룽지에 잔멸치와... |
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추상화
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| 예를 들어, 라면 조리를 설명할 때마다 가스레인지 켜기, 냄비에 물 넣기, 물 끓이기, 라면과 스프 넣기 등 세부 절차를 모두 언급하면 너무 복잡하다. 따라서 이를 ‘라면 조리’라고 추상 |
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조리실위생점검표
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| [작성팁] • 조리실의 위생상태를 점검하는 점검표에는 조리실의 바닥, 벽, 천장 등의 시설에 대한 위생상태와 주걱, 냄비, 국자, 가스레인지 등의 주방기구에 대한 위생상태 급수 및 배수시설의 위생상태와 냉동... |
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조왕제 (제주)
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| 있어 솥을 여러 개 앉힐 수 있었고 부엌을 조왕신이 관장한다고 믿어 조왕제를 지내왔다. 하지만 지금은 양옥식으로 집 구조가 바뀌어 부엌이 따로 있는 게 아니며, 거실에 가스레인지를 설치하여 취사를 하기 |
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한국 음식 만드는 데 필요한 주방 도구
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| 한국 음식은 주로 가스레인지로 조리하는 것이 대부분이나 오븐 사용이 익숙하다면 고기구이, 불고기, 갈비구이, 너비아니 등을 만들 때 유용하게 사용할 수 있다. 한 종류의 다용도 냄비만 있어도... |
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콘치즈 만드는 법
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| 식당에 가면 잘 나오는 아이들이 좋아하는 메뉴인 콘치즈입니다. 치즈가 쭉 늘어나는 모습이 보기에도 맛있어 보이네요. 고소하고 달콤한 콘치즈! 어른 아 이 할 것 없이 누구에게나 사랑받는... |
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밀레
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| 가전제품, 빌트인 제품, 상업용 기기 등의 브랜드. '밀레&씨에(Miele & Cie KG)'가 소유하고 있으며 본사는 독일의 귀터슬로(Gutersloh)에 있다. 1899년에 독일인 카를 밀레(Carl Miele)와 라인하르트 진칸... |
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불에 타는 연소의 반대는 무엇일까?
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| 작은 불이 났을 때는 옷을 벗어서 덮거나 담요를 덮어 산소를 막아 불을 끄기도 하고, 알코올램프의 경우에는 뚜껑을 닫아 산소를 막아 불을 끄면 되지. 그리고 가스레인지 밸브를 잠그거나 불이 붙은 장작 |
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증발
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| (출처 : 게티이미지코리아) 라면을 끓이려고 가스레인지 위에 물을 올리면 물이 수증기로 변하는 ‘증발’ 현상이 일어나요. 증발은 액체 표면에서 입자가 공기 중으로 나와 기체가 되는 현상이에요. 액체가... |
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일본의 수입규제 및 관세
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| [ 가. 대한 수입규제 현황] [반덤핑/상계관세/세이프가드/수입쿼터] || No || 수입국HS코드 || 품목명 || 규제형태 || 조사 대상국 || 최종판정결과(부과기간) || 최종판정결과... |
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